百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱

亲手种植蔬果，收获后将它们烹饪，并招呼家人、朋友来享用美食，这是在快节奏、高压力的时代我们向往的生活，也是我们在自己的小阳台、小院子可以带孩子一起实现的田园梦想。这本精美的绘本给我们带来了实现梦想的可能性，它是送给喜爱美食、热爱大自然、热爱生活的小小梦想家们的礼物。春种、夏长、秋收、冬藏，这是农人一年耕作的基本规律。在本书中，百花城的人们也是如此，他们遵循这个规律，在花园、屋顶、阳台这些大家熟悉的地方，种植应季蔬果，有芦笋、豌豆、黄瓜、樱桃、柿子椒……不同的月份会有不同的蔬果成熟，人们再把收获的蔬果，做成各种各样的特色美食，有芦笋乳蛋饼、青瓜酸乳酪酱汁、炸鳕鱼土豆球……一年四季美食不断！大家幸福地生活着，享受美食，享受生活。通过阅读这些热爱生活的人们实实在在的美食生活，孩子们能亲历一场丰富的文化美食之旅，体会多元文化的融合，也能增进不同文化背景下人与人之间的友谊和情感。这本绘本不仅能让孩子体会到阅读的乐趣，去尝试、去接纳不同文化背景的食物，也是一本非常特别地亲子互动绘本，能极大促进亲子情感。书中分享的12道来自世界各地的食谱，食材易得，操作简单，家长可以带孩子一起亲手做一做，让孩子体会亲手制作美食的过程，并享受与家人和朋友分享美食的乐趣。另外，本书对常见蔬果的种植步骤及所需工具都有简单清晰的介绍，孩子可以轻松学会种植，甚至会非常乐意在自家阳台上、花园里亲自实践一下。爸爸妈妈可以带孩子一起种植，既享受亲子活动的乐趣，也能培养孩子对大自然和生活的热爱。

这是一本讲述百花城的四季蔬果和特色食物制作方法的趣味绘本。二月，花园街10号春意盎然，大家都在花园里忙碌着。四月，芦笋已经长得又高又粗，玛丽亚开始割芦笋了。五月，一个阳台上，特里科女士在想象住在豌豆荚里会是怎样的感觉，是惬意、圆满、完美的幸福……在阳台、屋顶和花园，有那么多种植好看、好吃的蔬果的可能性，百花城的人们按照蔬果成熟的季节性来烹饪，有芦笋乳蛋饼、青瓜酸乳酪酱汁、炸鳕鱼土豆球……一年四季美味不断！

费利西塔？萨拉，出生在罗马，在澳大利亚的珀斯长大，以优异的成绩毕业于西澳大学哲学专业，后自学插画，现在是一名全职插画家。多年来，她与身为动画设计师的丈夫吉安卢卡？马鲁蒂合作创作了各种剪纸动画。她的作品《她创造了一个怪物》入选《纽约时报》2018年靠前图画书。她的作品《她创造了一个怪物》入选《纽约时报》2018年靠前图画书，《龙医琼？普罗克特》提名2019年凯特？格林纳威大奖。2020年，她获得了意大利安徒生奖年度很好插画家的荣誉。目前已出版美食类绘本《花园街10号的美味时间：来自世界各地的美食》《百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱》

萨拉并没有把种植的场景放在乡野，尽管那里空间更大，能种出更丰富的食材。她把场景设定在城市（百花城）里，直击社区花园（community garden）这一政治生态学议题。花园街10号的社区花园不仅是种植食材的物理场所，更成了居民们互通有无、亲子教育的社会空间和文化空间。—山猫 译者、阅读推广人