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本书依据水稻生产的专业特性和产业发展需求,立足于有机生产的标准化和全程技术应用,共分为四个章节和附录编写。其中第一章节为“中国有机水稻生产与发展概况”,由中国水稻研究所金连登研究员、江苏盐城生物工程高等职业技术学校童朝亮研究员、仲恺农业工程学院刘光华副教授等主笔编写;第二章为“有机粳稻生产企业技术应用与模式创新典范案例选编”,第三章为“有机籼稻生产企业技术应用与模式创新典范案例选编”,第四章为“有机水稻生产技术支撑服务型企业典范案例选编”,这三个章节分别由入编的生产企业组织专班编写;附录由中绿嘉泰(北京)认证有限责任公司和丹阳嘉贤神州有机稻米标准化发展中心的总经理和刘福坤主任及浙江瑞安市农学会郑晓微会长等人汇编。本书的主审由有机水稻生产资深技术专家吴树业研究员,唐福泉高级农艺师、梁中尧研究员等人担任。审校人员有:林晶晶、程玉芬、王燕芬等专业人员完成。本书的编写并出版,也是继2019年出版的、由金连登研究员领衔主编的《中国有机水稻标准化生产十大关键技术集成应用模式指南》专著的续篇,突出了生产企业应用与模式创新做法及取得的成效。
金连登,研究员,中国水稻研究所质量标准创新团队和农业部稻米产品质量安全风险评估实验室特聘专家,原任中国水稻研究所处长,科技交流培训中心主任,原农业部稻米及制品质检中心副主任、书记,农业部有机水稻技术标准编制与推广应用首席专家,兼任中绿华夏有机中心“稻米专业中心”副主任,从事水稻科研与管理30余年,主持农业部NYT 2410-2013《有机水稻生产质量控制技术规范》标准编制。
基本信息 | |
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出版社 | 中国农业科学技术出版社 |
ISBN | 9787511666949 |
条码 | 9787511666949 |
编者 | 金连登 等 |
译者 | -- |
出版年月 | 2024-04-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 232 |
字数 | 251000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 |
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