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《碧山14:食物》的封面,是一张中国台湾省高雄市美浓镇农民在池塘采集野莲的照片。这是一个当地人在烟业衰落后寻找到他们赖以生存的野莲产业,从而走上艰辛市场路的辛酸故事。美浓原来盛产烟叶,种植面积为全台之冠。20001年中国正式加入世界贸易组织以后,美浓镇的烟业迅速衰落,当地人要生活,想尽各种办法,希冀在“后烟草时代”寻找另一种经济作物的可能。于是,他们种白玉萝卜、番茄、红豆、四季豆,养虾等。最后,这个不起眼的野莲,慢慢成为美浓当地人能够解决生计的代表物种。
《碧山.14,食物》目录参见目录图
基本信息 | |
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出版社 | 大象出版社 |
ISBN | 9787571118983 |
条码 | 9787571118983 |
编者 | 左靖 |
译者 | -- |
出版年月 | 2024-01-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 256 |
字数 | 246000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 | 一般胶版纸 |
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