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赵长山、刘德平起编写的《中国地理标志产品大典(北京卷)》主要从独特的地理地貌、丰富的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活小常识等方面对北京市的地理标志产品进行了详细的介绍。通过对酸甜适口的京白梨、肉厚多汁的平谷大桃、强劲爽洌的牛栏山二锅头白酒等10个产品的描写，给读者展现一个具有别样魅力的燕京文化。
本书以宣传普及中国地理标志产品、弘扬中华民族传统文化为立足点，充分展现中华地域人文孕育而成的地理标志产品的独特魅力，从而让世人更好地认识千年古都、魅力中国。
昌平苹果
牛栏山二锅头白酒
张家湾葡萄（张湾葡萄）
房山磨盘柿
京白梨
燕山板栗
北寨红杏
平谷大桃
大兴西瓜
昌平草莓
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中国质检出版社 |
| ISBN | 9787502641030 |
| 条码 | 9787502641030 |
| 编者 | 北京市质量技术监督局,北京出入境检验检疫局,天津市场和质量监督管理委员会 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2017-09-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 16开 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 133 |
| 字数 | 128千字 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
| 纸张 | |
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