面塑

面塑，俗称”面花”或者”捏面人”，是一种在中国流传很广的民间手工艺。它用面进行造型，以面粉、糯米粉为主要原料，加上颜料、石蜡、蜂蜜等辅料，经过防裂、防霉变等处理，再经手工捏、搓、揉、掀等工序制作而成。面塑取材容易、制作简便、贴近生活，因而备受人们青睐。经过祖祖辈辈手工艺人的继承和发扬，面塑逐渐成为中国传统文化和民间艺术的一部分，为历史、考古、民俗、艺术等诸多研究领域提供了非常宝贵且独具特色的实物资料。本书以汉英对照的形式，配以大量面塑相关图片，介绍了面塑的历史、捏塑工艺、各地面塑，以及面塑在人们生活中的应用等内容。

“符号中国”编写组由各领域专家50余名组成，主编蒋一谈，小说家、诗人、出版人，2018年毕业于北京师范大学中文系，读图时代公司创始人，出版著作多部。主要参编专家顾问包括：吕品田，中国艺术研究院院长助理、研究员，中国非物质文化遗产保护中心副主任，博士生导师；孙建君中国艺术研究院工艺美术研究所所长；吴鹏，中国摄影家协会理事，《中国摄影家》杂志编委；等。

面塑的历史

History of Dough Modeling

面塑的捏塑工艺

Molding Craft of Dough Modeling

面塑的制作特点

Features of Dough Modeling

收藏类面塑的捏塑工艺

Molding Process of Dough Models for Collection

食用类面塑的捏塑工艺

Molding Process of Dough Models for Consumption

面塑的分布

Distribution of Dough Modeling

北方地区的面塑

Dough Modeling in Northern China

南方地区的面塑

Dough Modeling in Southern China

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