乡村振兴背景下农产品安全保障与电子商务发展规制研究

随着市场经济的迅速发展，我国各行业均在不断创新和发展，电子商务作为一种新兴商务模式，为农产品的生产与销售提供了新的途径。农产品电子商务是将农产品生产者与消费者有机结合的一种高效手段及平台，通过信息交互等一系列的交易保障手段，实现了农产品价值链的各方共赢。而电子商务的不断发展使保障农产品的安全与质量控制变得更为重要，培育出健康的农产品，就能为我国的建设和发展多提供一份保障，让人民的生活更加地幸福安康。《乡村振兴背景下农产品安全保障与电子商务发展规制研究》对我国农产品质量安全生产提供了具体实用的指导方法，也为我国农产品的电子商务发展指明了新方向，可为相关农业技术科研人员和广大农民朋友提供参考和帮助，也可作为农业职业技术院校教材和食品质量安全加工、运输和营销企业的培训教材。

第一章农产品质量安全生产概述

第一节农产品质量安全生产现状

第二节确保农产品质量安全的重要性

第三节农产品质量标准

第四节农产品质量控制

第二章农产品安全生产与认证

第一节“三品一标”认证农产品介绍

第二节无公害农产品生产及认证

第三节绿色食品生产及认证

第四节有机食品生产及认证

第三章农产品质量安全生产技术

第一节农产品质量安全生产的影响因素与要求

第二节无公害农产品生产技术

第三节绿色农产品安全生产关键技术

第四节有机农产品安全生产关键技术

第四章农产品电子商务运营的宏观环境

第一节农村电子商务创业

第二节农村电子商务的产业集聚

第三节农村电子商务助力乡村振兴

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