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肠子的小心思(赠品版)

编号:
wx1203655089
销售价:
¥48.36
(市场价: ¥62.00)
赠送积分:
48
数量:
   
商品介绍

这是一本豆瓣评分高达8.9的经典健康科普书修订升级版,作者以专业知识和通俗语言,带领读者探索消化系统的奥秘,大到大脑、口腔、肠子等器官,小到病菌、益生菌、寄生虫等微生物,详细讲解它们的功能和运行方式。同时,书中还提供了通过饮食和生活习惯维持肠道健康的方法,并针对便秘、腹泻、泛酸、过敏、情绪性胃病等常见问题,给出科学解释和实用解决方案。有趣又有用,专业且好懂,适合每一个想调理身体的人阅读!

PART 1迷人的肠子
排便便的奥秘
你坐在马桶上的姿势很可能不正确
通往消化道的入口也很神奇
唾液腺: 、镇痛、助消化的全才
扁桃体:对我好点儿就不切掉你
肠胃系统越靠近越美丽
食道:鼓鼓囊囊的它会蠕动
胃囊:斜挂着的固、液分工区域
小肠:蜿蜒曲折的分解大师
盲肠和大肠:多余的免疫成员和肥嘟嘟的营养守门员
肠子需要什么样的食物
碳水化合物: 容易被消化,肠子说“我要!我要!”
脂肪:肚子上的每克脂肪都可能变成救命稻草
氨基酸:我们是小肠的真爱
好胃口不能理解的食物过敏和食物不耐症
乳糜泻和麦胶蛋白过敏:面食也能让你难受
乳糖不耐受和果糖不耐受:总有些“糖”吃不得
便便外刊
PART 2有趣的肠神经
食物在我们体内的旅程
眼睛:看见食物它 激动
鼻子:等候区的嗅觉感受器们
口腔: 配置的通力合作
咽喉:“演员请走这边!”
食道:不走回头路
胃:你是来找我的吧
小肠:向前!向前!向前!
大肠:静止中蕴藏着力量
反酸:亲兄弟也难免有打架的时候
反酸原因:都是神经惹的祸
缓解反酸:少分泌就少出错
中和胃酸:吃药只是权宜之计
呕吐:不想要的都统统吐出去
呕吐的工作流程:准备好了吗?呕……
呕吐的原因:人体装机 功能
防吐窍门:古今中外都适用
便秘: ,你拉了吗?
缓解便秘:我可以让你拉拉拉
关于泻药:实在不行,再来点儿
三日定律:这样吃药才有效
大脑和肠子,到底谁指挥谁?
肠子如何影响大脑:它能高速发信号
情绪和易受刺激的肠道:你的不容易,肠子都知道
“自我”意识的来源:大脑和肠子都有话语权
PART 3 喧闹的微生物世界
一个人就是一个生态系统
免疫系统和肠道细菌的爱恨纠葛
肠道菌群进化论
成年人体内的肠道居民
细菌基因:庞大的肠菌王国
三种肠道型:看看哪种细菌家族在统治你的肠子
肠道菌群所扮演的角色
“细菌导致增肥”阴谋论:三种假说是真是假
胆固醇和肠道细菌:你不知道细菌付出多少努力
健康的元凶:坏细菌和寄生虫
沙门氏菌:戴上“帽子”就老实
幽门螺杆菌:人类 早的“宠物”
弓形虫:让人忘却恐惧的“喵星”来客
蛲虫:一生总会遇见一次的过客
清洁卫生和益生菌
日常清洁:到底多干净才行
抗生素:真的需要赶尽杀 吗
益生菌:吃吃 健康
益生元:利己又助人的热心肠
肠脑轴的新发现
调节情绪:你的细菌或许能安慰你
缓解压力:细菌能让你放松
抑郁症:罪魁祸首还是神丹妙药?
酸酸的 :是细菌想吃吗?
手把手教你在家做泡菜——德国酸菜养成记 \\\\

【德】朱莉娅·恩德斯(Giulia Enders),法兰克福微生物研究院医学博士,两次获得Wilhelm UndelseHeraeus Foundation基金的支持,现专注于医学工作。2012年,她的演讲《肠子的小心思》在弗莱堡科学脱口秀中获得一等奖,并在YouTube视频网站上被广为传播。在演讲基础上完善的新书《肠子的小心思》,一举打破德国健康科普类图书销量纪录,成为年度 图书,版权销售至 42个 , 450万册。

【德】吉尔·恩德斯(Jill Enders),本书的插画师,脑洞大开的平面设计师,也是 懂作者朱莉娅·恩德斯的妹妹,其致力于传播科学,作品曾获得海因里希·赫兹协会奖学金。

钱为,德国德累斯顿工业大学食品化学系硕士,2003年起居住德国至今。

商品参数
基本信息
出版社 天津科学技术出版社
ISBN 9787574229396
条码 9787574229396
编者 [德]朱莉娅·恩德斯 著
译者
出版年月 2025-08-01 00:00:00.0
开本 其他
装帧 平装
页数 296
字数 215
版次 1
印次
纸张
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