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《全植物纯素食四季疗愈》
打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。
追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。
多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。
除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。
建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。
诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
《全植物饮食生活良方》
一日三餐和下午茶食谱一应俱全,涵盖全植碗、沙拉、面条、拌饭、甜点、饮品。
如何全面摄取营养,如何方便准备食材等诀窍一次搞清,手把手带你走进全植物饮食世界。
多样化搭配常见食材,采用少加工的烹饪方式,贴心的烹饪及营养贴士,让色香味俱全的创意全植物料理制作更轻松。
诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
《全植物纯素食四季疗愈》
全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材,不使用肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜,是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。
《全植物纯素食 四季疗愈》依据科学的全植物饮食搭配原则,以四季划分章节,分享了100道用当季食材制作的创意全植物料理,满足日常身体所需营养。此外还介绍了如何建立食材库,日常如何收纳食材以及自制基本食材的方法。
作者期待通过《全植物纯素食 四季疗愈》,让读者得到植物饮食的滋养,用健康天然的食物平衡身心,并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。
《全植物饮食生活良方》
全植物饮食是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。本书讲解了全植物饮食营养知识、常用食材和烹饪器具等基础内容,让读者更充分地了解全植物饮食并学会科学的制作和食用方法,书中还收录了近百道全植物饮食早中晚餐及下午茶
食谱,希望读者通过此书,能更顺畅地开启全植物饮食实践之路。
《全植物纯素食四季疗愈》
恩槿
全植物饮食践行及推广者,鹿浦食事主理人,全植物饮食四季生活营发起人,植物饮食认证导师,蔬食摄影师。
开设全植物饮食生活营、植食美学线下摄影课、全植物料理品鉴沙龙等课程。受邀与众多书店、咖啡沙龙、美学教室合作开展全植物饮食与摄影美学分享活动。
《全植物饮食生活良方》
恩槿
全植物饮食践行及推广者,鹿浦食事主理人,全植物饮食21天生活营发起人,健康烹饪老师,蔬食摄影师。
开设全植物饮食21天生活营、植食美学线下摄影课、全植物料理品鉴沙龙等课程。受邀与众多书店、咖啡沙龙、美学教室合作开展全植物饮食与摄影美学分享活动。
曾出版《全植物纯素食四季疗愈》等书。
《全植物纯素食四季疗愈》
《全植物饮食生活良方》
【注】本套装以商品标题及实物为准,因仓位不同可能会拆单发货,如有需要购买前可联系客服确认后再下单,谢谢!
基本信息 | |
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出版社 | 中国轻工业出版社 |
ISBN | 9787518440924 |
条码 | 9787518440924 |
编者 | 恩槿 著 |
译者 | |
出版年月 | 2023-02-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 192 |
字数 | 150000 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 |
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