漫画科学早知道：了不起的化学反应

本书旨在向小读者展示化学反应的奇妙。图书以生动的漫画故事和轻松的对白语言，介绍了生活中各种常见的化学反应，如从“切开的苹果放久了会变色”阐释“氧化反应”，“烤肉闻起来很香”阐释“美拉德反应”，“白酒越陈越香”阐释“酯化反应”（生香反应），“被蜜蜂蛰后用肥皂水冲洗”阐释“酸碱中和反应”等等。本书通过讲解化学反应的基本原理，结合生活中的化学反应现象，让读者了解化学反应的奥秘，并学会如何在日常生活中应用这些知识。《了不起的化学反应》既严谨又有趣，能带给读者全新的阅读体验。

登场人物
家里的化学实验室
馒头为什么越嚼越甜？
喝完碳酸饮料为什么不能立刻刷牙？
煮熟的虾为什么会变成红色？
水煮蛋的蛋黄表面为什么是绿色的？
为什么切开的苹果放久了会变色？
紫薯粥为什么会变成蓝色的？
皮蛋清为什么会有花纹？
咸鸭蛋的蛋黄为什么会“流油”？
为什么长毛的豆腐可以食用？
烤肉为什么闻起来很香？
煮海带时加纯碱有什么作用？
酵母在面团中起什么作用？
料酒为什么可以去腥？
被霜打过的青菜为什么更甜？
为什么酸碱食物不宜加味精？
为什么柠檬汁可以去除水垢？
为什么不宜用铁锅熬中药？
为什么纸张放久了会发黄？
为什么淘米水能去除衣服上的霉斑？
可乐为什么可以用来刷马桶？
为什么火柴一擦就着火？
蜡烛燃烧后变成了什么？
暖宝宝为什么能发热？
醋为什么可以溶解鸡蛋壳？
为什么带酸味的水果能“解酒”？
为什么使用浓硫酸时要小心？
洁厕灵和84消毒液为什么不能混用？
为什么碘酒和红药水不能混用？
如何使发黑的银饰恢复光亮？
警察是怎样提取罪犯指纹的？
被蜜蜂蜇了为何要用肥皂水洗？
最早的闪光灯中的闪光是哪来的？
白醋为何能去除衣服上的铁锈？
玻璃上的花纹是怎样刻成的？
葡萄酒是怎么酿成的？
白酒为什么越陈越香？
为什么葡萄酒不密封好会变酸？
明矾是怎样使水变干净的？
纸张是怎么变白的？
为什么酒精可以消毒？
84消毒液为什么能漂白衣服？
为什么水能助燃？
九寨沟的湖水为什么是蓝色的？
钟乳石是怎么形成的？
水滴为什么可以穿石？
珊瑚礁是怎么形成的？
面粉为什么会爆炸？
铁屑有可能自燃吗？
为什么可以用柠檬汁写密信？
古代银针试毒的原理是什么？
为什么稻草堆会自燃？
“狗吠”反应是什么？
法老之蛇是什么？
古人是如何制冰的？
炼丹到底是在炼什么？
为什么自由女神像会变色？
碘钟反应的原理是什么？
“汞心脏”为什么会跳动？