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《调疾饮食辩》，又名《饮食辩录》，简称《饮食辩》或《食物辩》，是一部专门论述食物及其药用的本草、食疗著作。该书共6卷，此书取《本草纲目》为宗，采摘诸说，采用缩编评述方式，论述一味食物，基本上是按训诂、产地、种类、形态、性味、功用。医方、使用宜忌进行编写。附录医方，“皆极平稳，且极应验”，可供随时检用，乃医家、病家两用之方。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中医古籍出版社 |
| ISBN | 9787515220178 |
| 条码 | 9787515220178 |
| 编者 | （清）章穆 撰 著 |
| 译者 | |
| 出版年月 | 2025-11-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 374 |
| 字数 | 320000 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
| 纸张 | |
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