儿童百病食疗

孩子感冒总不好？风寒束表来杯姜糖苏叶饮，辛温解表；风热犯肺来碗薄荷豆豉粥，辛凉解表；暑湿感冒来碗绿豆粥，清暑祛湿。孩子换季总咳嗽？外感风寒来碗苏杏汤，疏风散寒宣肺；外感风热来杯桑菊杏仁饮，疏风清热肃肺；外感风燥来份红白萝卜蜜膏，疏风清肺润燥。孩子吃多吃少都积食？乳食内积来碗萝卜汁，消乳化食、和中导滞；食积化热来份蜜饯山楂，清热导滞、消积和中；脾虚夹积来碗小米怀山药粥，健脾助运、消食化滞。孩子反复便秘好不利索？热秘来碗姜汁菠菜，泻热导滞；气秘来碗苏麻粥，行气导滞；气虚秘来份山药莲子糕，补气润肠。……本书囊括34种儿童常见病，200＋道家庭食疗方！一本书解决孩子常见身体问题。对症调养、一证多法、简单有效！

张民生

主任医师，曾任商洛市中医医院院长、陕西省中医学会常务理事、陕西中医学院（现为陕西中医药大学）客座教授、陕西省中医药研究院客座研究员。

从事中医临床与教学工作50余年，深耕历代养生学说，专注于中医理念及儿童食疗方法的推广。已出版《中华药膳月子餐》《中华药膳养颜餐》《现代养生学》等多部著作，发表养生领域学术论文26篇。

第一章总论

第一节儿童食疗的概念

第二节阴阳与五行学说

一、阴阳平衡为食疗总则

二、五行相关为食疗主要方法

第三节整体观念

一、人体是以五脏为中心的统一体

二、食疗是协调整体统一的重要方法

第四节辨证论治与施膳

一、同病异治，异病同治

二、三因制宜

第五节药性理论

一、四气

二、五味

三、归经

第六节儿童食疗方法

一、汗法

二、下法

三、温法

四、消法

五、补法

六、理气法

七、理血法

八、祛湿法

第七节儿童饮食禁忌

一、不同体质儿童的饮食禁忌

二、配伍禁忌

三、存放禁忌

四、搭配禁忌

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