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为促进药食同源产业发展，提供更加优质的中医药健康服务。本丛书书拟从114种食药物质中选择42种常用药食同源中药进行科普图书的编写，以全面推广介绍常见、常用的药食同源本草，传播中医食养食疗文化和知识，并通过学术赋能助力中医药产业发展，特别是促进以药食同源中药为核心的一、二、三产联动发展。本书简明扼要地介绍了黄精的资源分布、生态文化、药材种植、炮制方法、性味归经、功效主治、使用注意、物质成分、作用机理等基本内容，重点介绍了黄精食养食疗应用以及健康产品开发等内容。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中国医药科技出版社 |
| ISBN | 9787521461206 |
| 条码 | 9787521461206 |
| 编者 | 何清湖 著 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2026-06-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 16开 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | |
| 字数 | 65000 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | 1 |
| 纸张 | 一般胶版纸 |
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