“花牛”为什么这样红

本书是一部长篇报告文学。花牛苹果是天水市重要的农业支柱产业，近年来更成为乡村振兴的“金名片”。本书分为“春天的苹果树”“闻香知味是花牛”“抉择：第二次握手”“一芽一叶总关情”“花牛苹果红，已知天地情”“万紫千红总是春”六章，通过对花牛村、南山万亩花牛苹果基地、合作社、果园、果农、技术员的采访调查，从花牛苹果的引进种植、品种选培、市场销售等方面，全面呈现了花牛苹果产业在天水的发展历程，既有在果农市场冲击下坚守品种、深耕培育的故事，也有科技赋能与模式创新的实践。本书内容丰富，语言生动，展现了在党和政府领导下，天水人民乘时代东风，因地制宜，艰苦奋斗，发展山地农业，带动乡村振兴，改变乡村面貌的奋斗历程。

第一章春天的苹果树

花牛回归：从漂泊到扎根

香甜的苹果寄主席

花牛寨的样板田

承包地的苹果树

第二章抉择：第二次握手

命悬一线，花牛苹果的滑铁卢

破题：做土的文章，发树的财

实事求是：决战南山，县区示范

「花牛」商标的漫漫回家路

第三章只要伸出手去，金苹果就会落下

一个淡绿的夜晚和苹果树

由「马岘」到「马现」

从放牛到放「花牛」

「苹果百强」乡里的康家坪

第四章万紫千红总是春

花牛园中百花苑

花牛苹果栽培的自我革命

携子之手，售我花牛

永动的果园，永远的花牛

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