竹笋安全生产技术指南

前言
第一章竹笋安全生产现状和前景1
一、竹笋安全生产现状1
二、竹笋安全生产中的主要问题2
三、竹笋产业发展中应该采取的措施4
参考文献6
第二章竹园生产环境与治理8
第一节箅用竹林生产环境8
一、无公害竹笋品质指标8
二、笋用竹林生产环境质量要求9
第二节影响竹笄安全生产的主要污染物质及危害性11
一、重金属H
二、有机污染物14
三、硝酸盐和亚硝酸盐15
第三节笄用竹林污染土壤生态治理16
一、笋用竹林有机农药污染土壤生态修复I6
二、笋用竹林土壤重金属含量减少或植物有效态含量
降低的措施18
三、降低笋用竹林土壤硝酸盐含量的措施19
参考文献20
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