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温泉企业服务质量等级划分与评定释义编写组编著的《温泉企业服务质量等级划分与评定释义》主要有以下用途:一是统一理解,“标准释义”对标准各条款作出了详细解释,有利于各方相关人员统一理解;二是方便宣贯,“标准释义”可作为星级标准宣贯培训教材,供各级旅游管理部门、温泉行业协会和温泉企业使用;三是有利实施,“标准释义”增强了标准的可操作性,有利于各级温泉企业星级评定检查员和温泉企业具体实施;四是普及推广,“标准释义”可为游客和喜爱温泉的广大消费者起到答疑解惑的作用;五是帮助媒体宣传,“标准释义”可为新闻媒体宣传报道及舆论监督提供标准依据。本书也可为温泉行业的投资者、规划设计机构及温泉旅游专业教学人员提供参考。
1 温泉企业服务质量等级划分与评定
1.1 范围
1.2 规范性引用文件
1.3 术语和定义
1.4 星级划分及标志
1.5 总则
1.6 温泉泉质要求
1.7 温泉水质和场所要求
1.8 服务质量总体要求
1.9 管理要求
1.10 安全管理要求
1.11 各星级划分条件
1.12 其他
2 必备项目检查表释义
2.1 温泉泉质
2.2 温泉卫生
2.3 温泉水区设施设备
2.4 温泉服务
2.5 规划与环保
2.6 景观与文化
2.7 交通与安全
2.8 房务、餐饮、会务
3 温泉水质评价表释义
3.1 温泉水质感官指标
3.2 温泉水质理化指标
3.3 温泉水质卫生指标
3.4 温泉水质检测方法
4 医疗热矿水水质标准分类表释义
4.1 医疗热矿水水质分类
4.2 医疗热矿水泉质分类
5 公共场所集中空调通风系统卫生规范释义
5.1 规范要求
6 设施设备评分表释义
6.1 温泉资源
6.2 规划与环保
6.3 卫生设施设备
6.4 水区服务设施
6.5 理疗区服务设施
6.6 景观与文化
6.7 交通与安全
6.8 行政后勤设施
6.9 其他特色设施
6.10 房务设施
6.11 餐饮设施
6.12 会务设施
7 温泉企业运营质量评价表释义
7.1 温泉企业运营质量评价的原则
7.2 总体要求
7.3 温泉水区
7.4 保健理疗区
7.5 房务
7.6 餐饮
7.7 其他服务项目
7.8 公共、后勤区
附录
基本信息 | |
---|---|
出版社 | 中国旅游出版社 |
ISBN | 9787503250651 |
条码 | 9787503250651 |
编者 | 无 |
译者 | -- |
出版年月 | 2014-09-01 00:00:00.0 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
页数 | 167 |
字数 | 175.00千字 |
版次 | 1 |
印次 | 1 |
纸张 |
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