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《写给孩子的中国美食故事》收集了31 个关于中国美食背后的故事,主要分为节日节气美食、民间传统美食、地方特色美食和名人与美食四个部分,引导小朋友们一起探索中国美食背后的奥秘。
中国美食文化博大精深。清明为什么要吃青团?冬至为什么要吃饺子?色鲜肉嫩、香味远飘的叫花鸡是叫花子发明的吗?过桥米线跟桥有什么关系?那肥而不腻、入口即化的东坡肉跟苏东坡有关吗?……本书中,每一个美食故事都生动有趣,描写细致,可读性强,对小朋友们了解中国美食具有独特的意义。
部分 节日节气美食
春 卷
汤 圆
青 团
粽 子
月 饼
重阳糕
饺 子
腊八粥
年 糕
第二部分 民间传统美食
馒 头
窝窝头
臭豆腐
冰糖葫芦
枣 糕
烧 卖
千层饼
第三部分 地方特色美食
三皮丝
杂烩菜
叫花鸡
盐焗鸡
麻婆豆腐
盘龙糕
佛跳墙
过桥米线
第四部分 名人与美食
杜甫与五柳鱼
寇准与水晶饼
苏东坡与东坡肉
忽必烈与涮羊肉
文天祥与文山肉丁
黄宗宪与剁椒鱼头
慈禧太后与四喜丸子
我的读后感
我的读书笔记
基本信息 | |
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出版社 | 宁波出版社 |
ISBN | 9787552640434 |
条码 | 9787552640434 |
编者 | 韩芳 主编 |
译者 | -- |
出版年月 | 2020-12-01 00:00:00.0 |
开本 | 其他 |
装帧 | 平装 |
页数 | |
字数 | |
版次 | 1 |
印次 | |
纸张 | 一般胶版纸 |
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