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随着经济社会的发展,人们对于美好生活的期盼,从单纯的长寿转向为健康长寿,即有品质的生活。但与此同时,人们又被各种疾病和亚健康状态所困扰,无病预防成为更大的需求。中医在“治未病”上颇有特色,讲究根据天时地利、个体状态进行调养,从而实现增强体质、防治疾病、延缓衰老、延长生命的目的。“药膳食补”是中医重要的养生手段,我国素有“药补不如食补”的说法。中医里有许多药食同源的食材,根据季节特点、个体状况进行增减,花费不多,但又能起到一定的防病保健作用。本书内容为推广中医食疗药膳,帮助广大市民了解食疗养生知识,掌握药膳烹饪技巧。
基本信息 | |
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出版社 | 复旦大学出版社 |
ISBN | 9787309155969 |
条码 | 9787309155969 |
编者 | 李文井 |
译者 | -- |
出版年月 | 2021-06-01 00:00:00.0 |
开本 | 其他 |
装帧 | 平装 |
页数 | 124 |
字数 | 109 |
版次 | 1 |
印次 | |
纸张 | 一般胶版纸 |
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