中国潮州非遗技艺：潮瓷·潮州木雕

习近平总书记指出，潮州文化具有鲜明的地域特色，是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。本书以图文并茂的形式介绍潮州非物质文化遗产——潮瓷和潮州木雕的历史、技艺和传承人，带领读者从多个方面了解镶嵌(潮州嵌瓷)、枫溪瓷烧制技艺、陶器烧制技艺(枫溪手拉朱泥壶制作技艺)、潮州彩瓷烧制技艺，以及潮州木雕等国家级非物质文化遗产。本书对于加强非物质文化遗产保护和传承，积极培养传承人具有重要意义。本教材通俗易懂、图文并茂，采用全彩色设计，既可作为我省技工院校特色思政教材，又可作为传统技艺相关专业职业核心素养培训教材，也可作为科普教材向社会宣传和弘扬岭南优秀传统文化。

潮瓷
上篇 潮瓷概述
概述
潮瓷的发展历程
潮瓷的工艺特色
潮瓷的应用及分类
中篇 潮瓷烧制技艺
潮州彩瓷烧制技艺
枫溪瓷烧制技艺
枫溪手拉朱泥壶烧制技艺
下篇 潮瓷赏析
潮州彩瓷传承人及作品赏析
枫溪瓷传承人及作品赏析
枫溪手拉朱泥壶传承人及作品赏析

潮州木雕
上篇 潮州木雕概述
概述
潮州木雕的发展历程
潮州木雕的艺术特色
潮州木雕的应用及分类
中篇 潮州木雕制作技艺
潮州木雕的木材及雕刻工具
潮州木雕的雕刻技法
潮州木雕的工艺流程
下篇 潮州木雕赏析
潮州木雕代表性艺术家及作品赏析
潮州木雕作品欣赏

参考文献
后记