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本书是从日本引进的畅销养生书,介绍了50多种养生酒的功效和酿造方法。原书在日本销量不错,作者渡边修是日本水果酒、养生酒研究专家,至今已酿造过约1000种养生酒。书中介绍的养生酒以干货、香草、蔬菜、水果、菊花、迷迭香、草莓、荔枝、青梅等在市场能买得到的常见食材为材料,做法简单,款款美味、健康、天然又时尚。书中还详细介绍了体质辨识方法,方便读者通过查询,轻松快捷地选择适合自己体质的养生酒。
基本信息 | |
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出版社 | 广东科学技术出版社 |
ISBN | 9787535977274 |
条码 | 9787535977274 |
编者 | 【日】渡边修 |
译者 | |
出版年月 | 2021-10-01 00:00:00.0 |
开本 | 其他 |
装帧 | 平装 |
页数 | 144 |
字数 | 200 |
版次 | 1 |
印次 | |
纸张 | 一般胶版纸 |
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