我国畜禽产业绿色安全体系研究

本书利用农户行为、垂直协作、行业自律、政府规制及其经济学和管理学等相关理论，在总结前人研究的基础上，运用文献研究、实地调研、案例分析、结构方程等定性和定量研究相结合的方法，根据我国畜牧大省和大县畜禽产业绿色安全的现状和实际，按照“畜禽产业垂直协作—行业协会自律—政府部门规制”三维协同构建我国畜禽产业绿色安全保障体系的分析研究框架，以养殖（场）户、行业协会、政府相关管理部门等为调研对象，对河南、湖北、四川、重庆等八省（市）的规模化畜禽养殖（场）户进行实地调研并填写调查问卷，获得715份样本数据，从理论和实践上探寻建立“三维协同”、体制机制完善、运行灵活高效的畜禽产业绿色安全保障体系；运用结构方程模型对不同维度下相应绿色安全参与主体的行为进行分析，然后对“三维协同保障”的耦合度进行评估；最后在借鉴国内外成功经验的基础上，根据分析研究的结果提出对策和建议。