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公共营养师

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商品介绍

《公共营养师》
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·公共营养师(试行)》要求编写,是公共营养师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。
本书介绍了一级公共营养师应掌握的相关知识和能力要求,涉及24小时回顾法膳食调查方案和实施计划制订、营养监测方案制订与结果评价、体格测量质量控制和免疫指标判断、糖尿病等慢性病膳食营养咨询和指导、特殊膳食指导、营养素补充剂的配方设计和评价、研究方案设计和结果推断、培训与管理等内容。

《公共营养师》
《公共营养师(基础知识)》
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商品参数
基本信息
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516714331
条码 9787516714331
编者
译者
出版年月 2014-10-01 00:00:00.0
开本 16开
装帧 平装
页数 325
字数 311000.0
版次 2
印次 1
纸张
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