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本书针对咖啡的热点问题展开阐述，以简单易学的分步骤图解的方式，让新手也能快速上手。让他们了解，为何同样的步骤，为什么有人拉出来的图案比较好看？成功的咖啡拉花， 应该先学会煮好Espresso（萃取浓咖啡）！尖嘴、圆嘴，同样是拉花钢杯，应该怎么挑才对！？ 本书从拉花原理、器材挑选，到步骤示范，解析咖啡拉花关键秘诀， 拉花技巧一次学到位！每一款咖啡拉花都有示范视频，新手也能学会，非常适合热爱咖啡艺术的新手阅读和使用。全书图文并茂，有非常高的实用性。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中国农业出版社 |
| ISBN | 9787109296206 |
| 条码 | 9787109296206 |
| 编者 | 老爸咖啡拉花艺术认证所 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2022-08-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 135 |
| 字数 | 180 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | |
| 纸张 | |
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