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好吃的四季面包盛宴(完美烘焙术系列)

编号:
wx1202792811
销售价:
¥64.80
(市场价: ¥80.00)
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商品介绍

本书为日本人气面包教室Baking studio Grano Di Ciao创办人佐川久子,为读者打造的一本以面包为主角的精致宴会料理图谱,旨在传达老师对面包的7个坚持,从混和面团开始一步步指导,随季节食材的变化搭配用料,用三种基础面团巧妙做出各种美味面包,即使是初学者也能轻松上手,还特别收录了可以搭配面包的冷盘、串烧和甜点等宴会料理,甚至介绍了餐桌布置,从此不再烦恼宴客菜单,轻松做出让食客感受四季变化、体验不同地域风情的面包盛宴,不仅让人味蕾跳舞,更给人带来美的视觉享受!

商品参数
基本信息
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109295926
条码 9787109295926
编者 佐川久子
译者
出版年月 2022-06-01 00:00:00.0
开本 其他
装帧 平装
页数 127
字数 250
版次 1
印次
纸张 一般胶版纸
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