畜牧业空气质量与控制

随着畜牧业的规模化和集约化发展，畜牧业带来的环境污染问题是制约我国畜牧业高质量可持续发展的重要因素之一。畜牧业空气污染物与温室气体排放，是畜牧业的主要空气质量问题。畜牧业空气质量不仅关系到畜禽养殖经济效益，更直接影响人类健康和全球气候变化。畜牧业空气质量与控制具有极强的交叉性，涉及到养殖场规划设计、畜禽饲养工艺与设备、空气污染治理、粪污资源化利用等领域的先进技术。此外，随着科技的发展，畜牧业空气质量监测与控制技术的选既要满足空气质量控制的需求，又不能超出养殖户的生产成本，有着治理效果与经济效益的双重要求。本书系统梳理了养殖场污染物来源与特征、养殖场空气污染物监测与分析、污染物去除方法、扩散方式与模型、人畜健康影响等方面的知识，完成此书。本书涵盖畜牧业空气污染特征，畜牧业空气质量监测、污染扩散与影响评估、污染控制以及畜牧业空气质量的全程控制。本书的结构设置，章节之间既相互联系又明确区分。同时，书籍内容与畜牧业空气质量的源头、过程、末端三个方面的控制相呼应，力求做到相关知识的介绍没有疏漏，繁简相宜。本书可为畜牧业专业人士、畜牧和环境专业学生、养殖场管理人员和技术人员提供参考。

汪开英，浙江大学副教授，2001年来一直从事农业空气污染监测与控制方面的研究与技术推广。先后承担相关国家基金面上项目3项、国家十三五重点研发项目子课题1项、省重大科技专项2项、国际合作项目2项，开展畜禽场NH3等有害气体排放机理与扩散模型、空气质量与动物健康影响评估、畜禽业颗粒物污染特征、农业空气污染控制技术等方面的研究。已发表相关SCIEI论文20余篇，获相关发明专利6项。