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本书是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原 料、使用工具开始，为您全程详解美味烘焙食品的制作方法，图片精美、装帧设计清新，实例选择经典、美味，细腻的解说，能让您真正 体验制作烘焙食品的妙趣，轻松攻克制作难点，“自造”令人垂涎的经典美味。
| 基本信息 | |
|---|---|
| 出版社 | 中国纺织出版社有限公司 |
| ISBN | 9787518033898 |
| 条码 | 9787518033898 |
| 编者 | 黎国雄编著 著 |
| 译者 | -- |
| 出版年月 | 2025-06-01 00:00:00.0 |
| 开本 | 其他 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 187 |
| 字数 | 110 |
| 版次 | 1 |
| 印次 | |
| 纸张 | |
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