成本会计核算与实务演练

本书以工业成本核算为主，涉及成本会计的工作流程和工作范围，阅读本书可使读者对成本核算有一个较全面的认知。全书重点介绍了成本核算中的三大重要模块：料、工、费的归集和分配；完工和未完工产品的核算；成本核算中的三种方法。本书最后一章针对性地演示了一套完整的成本核算案例。本书力求贴近实际工作，对成本统计直至最终的成本报表的编写与分析均进行了详细介绍，参考性强，适合于相关专业师生作为参考书使用，也适合财务人员在日常工作中阅读参考。

白羽，鱼姐财税博主，高级财务顾问，财税讲师。拥有十余年会计实操经验。先后编写出版了《企业会计人员岗位实用技能与技巧》《图解出纳实务》《财务报表编制详解与数据解读》《财税处理从入门到精通》等财会图书。

第1章成本核算如何下手 1
1.1成本为何物？ 2
1.2仓管员是成本会计吗？ 2
1.3车间统计要统计些什么？ 6
1.4成本会计要怎么做？ 10
1.5成本会计里的“语言”——成本科目 17
1.6成本会计里的“数学”——发出存货的计算 20
成本现场1：盘点总在打烊后 22
成本现场2：新手做成本核算 29

第2章成本的区分与归集 32
2.1料 33
2.2工 36
2.3费 38
2.4生产成本 40
2.5分清两个“制造费用” 43
2.6废品、停工影响成本 44
成本现场：去仓库收单 50
成本现场：车间统计“张冠李戴”了 51
成本现场：换发工作服 52

第3章服从分配是一种选择 54
3.1分配是有标准的 55
3.2“料、工”的分配 55
3.3“费”的分配 57
3.4“牛奶”应该怎么分？ 58
3.5直接分配法 59
3.6交互分配法 60
3.7计划成本分配法 63
3.8顺序分配法 66
3.9成本会计里的“数学”——代数分配法 68
成本现场：微信聊天记录之成本分配 70

第4章成本核算中的“三大”方法 73
4.1产品种类多怎么算？ 74
4.2为什么分批法又叫订单法？ 76
4.3分步法 77
4.4成本核算的其他方法 81
成本现场：人工都赚不到 82

第5章产成品与在产品的成本核算 83
5.1在产品的分类与核算方法 84
5.2已完工与在产品的区分 85
5.3“米克斯”应该怎么分？ 93
5.4完工产品结转 96
成本现场：完工没入库算不算完工？ 97

第6章销售成本的确认与计量 99
6.1何谓销售成本？ 100
6.2销售单不是出库单 101
6.3销售成本核算表怎么编？ 102
6.4退货成本如何核算？ 103
成本现场：销售单和出库单数量不一致 103

第7章其他行业成本核算方法 105
7.1售价金额核算法具体怎么算？（零售企业的成本核算） 106
7.2开发产品成本该怎么结转？（房地产企业成本核算） 110
7.3成本可以倒推吗？（餐饮企业成本核算） 113
7.4公司买了条狗（农业企业成本核算） 115
成本现场：不同行业的成本核算 120

第8章至关重要的成本分析 125
8.1产品生产成本表不是成本核算表 126
8.2产品总成本怎么分析？ 128
8.3产品单位成本怎么分析？ 129
成本现场：谁有成本分析表 133

第9章成本会计的实务演练 141
9.1企业概况 142
9.2实务演练 144
9.3成本干货——全套成本表格（模板） 177

附录企业产品成本核算制度 181

参考文献 191