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防癌抗癌饮食方案速查

编号:
9787121300745001
销售价:
¥33.12
(市场价: ¥39.90)
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商品介绍

用通俗的语言将防癌抗癌的专业知识深入浅出地传达给读者,针对癌症的预防及患癌后的不同时期,制定一日和一月食谱。同时,用很大的篇幅列出防癌抗癌食材排行榜,将每种食物的防癌抗癌功效提炼出来,写在食物名称之后,直观而明显地呈现在读者面前,在抗癌防癌功效和食用宜忌中指明适宜人群和针对某种症状,并根据食材精心配置不同的防癌抗癌食谱。

第一章 防癌从饮食开始/13
癌离我们有多远/14
“癌”究竟是个什么东西/14
这5种人属于癌症高危人群/15
警惕,这可能是癌症的早期症状/16
病从口入,不少癌症和吃有关/18
饮食没有规律/18
常吃宵夜/18
常食滚烫的食物/19
吃东西狼吞虎咽/19
吃得太饱/20
饮食过细/20
挑食偏食/20
吃过多生冷和刺激性食物/20
常吃剩菜剩饭/21
吃过多腌制和油炸食品/21
蔬果吃得少/22
经常饮酒过量/23
常喝滚烫的水/23
饮用被污染的水/23
提升免疫力是防癌抗癌的关键/25
免疫力强,则癌细胞弱/25
免疫力低的7个表现/26
警惕,这些因素会降低免疫力/26
增强免疫力的7大营养素/27
保持合理饮食结构,提升免疫力/28
调整饮食,改善体质,提升免疫力/29
不同体质需要重点预防的癌症/35
第二章 对抗癌症怎么吃/37
检查出癌症要怎么吃/38
癌症早期饮食方案/38
癌症中期饮食方案/39
癌症晚期饮食方案/39
化疗期间的饮食调理/40
化疗前——增强体质,补益气血/40
化疗中——按不同症状来选择饮食/40
化疗后——多吃新鲜食物促进排毒/41
放疗期间的饮食调理/42
放疗部位在头颈部时的饮食选择/42
放疗部位在胸部时的饮食选择/42
放疗部位在腹部时的饮食选择/42
恢复期的饮食调理/43
一日饮食方案/43
一周饮食方案/44
四季饮食方案/46
第三章 防癌抗癌食物之蔬菜/55
芦笋 抑制癌细胞,预防多种癌症/56
西蓝花 预防卵巢癌、前列腺癌/58
菜花 分解致癌物质,预防前列腺癌/60
卷心菜 预防肺癌、肝癌、胃肠癌/62
芥菜 预防前列腺癌、肠癌/64
菠菜 改善贫血,预防肺癌、结肠癌/66
芹菜 天然抗氧化剂,预防细胞癌变/68
白菜 防止致癌物合成/70
茄子 降低胆固醇,抑制消化系统肿瘤/72
西红柿 生津利尿,预防前列腺癌/74
辣椒 提升免疫力,预防肺癌、前列腺癌/76
黄瓜 富含抗氧化物质,预防癌症/78
苦瓜 激活免疫细胞,抑制癌细胞增殖/80
胡萝卜 预防肺癌,减轻化疗反应/82
白萝卜 富含防癌的营养物质/84
土豆 增强人体的抗癌能力/86
洋葱 降血脂、血糖,预防头颈部癌症/88
葱 抑制致癌物,提升免疫力/90
大蒜 预防皮肤癌、子宫内膜癌/92
生姜 抗氧化,预防多种癌症/94
第四章 防癌抗癌食物之水果/97
苹果 抑制癌细胞,预防肺癌/98
柠檬 修复DNA损伤,抑制致癌物/100
橘子 预防肺癌、肠癌/102
香蕉 增强免疫力,清除致癌物/104
草莓 抑制癌细胞增殖/106
葡萄 防止正常细胞癌变/108
蓝莓 天然抗生素,遏制肿瘤细胞生长/110
樱桃 增强免疫力,预防癌症/111
猕猴桃 阻止细胞癌变/112
西瓜 抑制癌细胞的生长和繁殖/114
甜瓜 增强免疫力,防止癌细胞扩散/116
芒果 富含维生素C,延缓细胞老化和防癌/117
菠萝 预防结肠癌/118
山楂 保护肠胃,预防肠癌/120
第五章 防癌抗癌食物之五谷杂粮/123
红薯 抗癌之王/124
山药 抑制癌细胞增殖/126
大豆 预防乳腺癌、子宫癌/128
糙米 刺激肠道蠕动,预防肠癌/130
荞麦 提升免疫力,预防肠癌/132
燕麦 释放大肠中的致癌物/134
第六章 防癌抗癌食物之水产、蛋、奶和饮品/137
海参 抑制癌细胞生长,防治多种癌症/138
海带 过滤致癌物/140
带鱼 预防胃癌、肝癌/142
牡蛎肉 滋阴养血,抑制肿瘤细胞/144
蛤蜊 抑制癌细胞生长/146
鸡蛋 分解、氧化致癌物/148
茶 防止细胞突变/150
酸奶 减少致癌因子产生/152
牛奶 预防胃癌、结肠癌/154
附录 常见癌症的发病原因速查/155

商品参数
基本信息
品牌/出版社 电子工业出版社
ISBN 9787121300745
条码 9787121300745
编者 辛海
译者
出版年月 2017.01
开本
装帧
页数
字数
版次
印次
纸张
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